四子王旗马铃薯产业园由农业产业化龙头企业内蒙古民丰薯业有限公司投资建设，重点打造种薯繁育、马铃薯仓储物流、商品薯交易、马铃薯全粉、薯片、薯条、薯泥等深加工项目，构建现代化马铃薯全产业链体系。

该项目计划总投资20亿，分三期完成建设。届时可实现总产值超100亿元，利税超10亿元，年产马铃薯雪花全粉3万吨，年产薯片、薯泥、薯饼5万吨，薯条5万吨，马铃薯仓储能力达到50万吨，年交易马铃薯70万吨，年加工转化马铃薯50万吨，并可解决1000余人就业问题。今年计划投资1亿元，目前已完成投资6000万元。园区一期工程包括马铃薯全粉加工主体厂房，马铃薯交易中心成品库及配套设施已接近尾声，体厂房独立柱基础、土方回填已完工，马铃薯交易中心、成品库、食堂、宿舍主体也同时完工。