近年来，察右后旗大力推进马铃薯种植逐步向规模化、设施化、标准化、产业化方向发展，膜下滴灌、指针式喷灌等高效节水灌溉种植面积达到21万亩，大力推广节水灌溉、旱地覆膜、脱毒种薯、测土配方施肥、病虫害综合防治、全程机械化作业等标准化生产技术，保证了设施马铃薯的高产高效，察右后旗连续五年马铃薯高产创建示范田产量、经济效益和辐射带动作用已创农业部新高，受到国家和自治区专家好评，为华北地区马铃薯高产高效种植提供可行的技术模式，察右后旗2008年被授予“马铃薯高产创新示范旗县”，2011年再次被农业部授予“农业马铃薯标准化示范县”称号，按照马铃薯标准化种植技术，经过6年努力打造，建成乌兰察布市家20万亩的“绿色食品原料(马铃薯)标准化生产基地”,2017年9月发布的内蒙古《生态马铃薯生产技术规程》也使生态绿色马铃薯的生产有据可依，通过标准化生产和无公害、绿色、有机农畜产品的认证、商标的注册，也培育形成了一批质量优、市场竞争力的马铃薯产品，先后注册了“富奇”、“草原下坡地”、“乌兰土宝”、“后旗红”等商标。同时，建成大中型马铃薯加工企业5家，年加工能力60万吨，年产淀粉6万吨。2017年2月份察右后旗本源农业发展有限责任公司，生产的马铃薯淀粉、水晶粉、火锅粉、大拉皮四个产品均被绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品。