眼下正是土豆集中上市的季节，在“马铃薯之乡”宁夏固原市西吉县，各大淀粉厂门口停满了拉土豆的农用三轮车，企业正开足马力生产，消化丰收的土豆。   “农民一般把30%到40%的土豆作为淀粉薯卖给工厂，其余的窖藏作为菜薯卖。我们每年收购马铃薯六七万吨，产1万多吨淀粉。”宁夏向丰农牧公司董事长苏向丰说，除了卖淀粉，他还把其中三分之一加工成粉丝、粉条和粉皮。   固原市土豆种植面积约170万亩，六盘山独特的“湿岛”效应为土豆提供了良好的自然环境。“土豆每年为当地农民提供人均纯收入超过800元，淀粉产品还出口到中东、东南亚国家。”固原市农牧 ...  查看详细>>