一辆辆满载土豆的四轮车驶入粉条加工厂,从此一个个土豆经过加工,摇身变成了一根根白白的、细细的的粉条……10月26日,鸡西市恒山区张鲜村粉条加工厂机器轰鸣,工人们紧张忙碌着,经过清洗、搅拌、桄粉、过凉、挂起等程序,一捆捆粉条加工而成。 在230平方米的生产车间,工人们忙得不亦乐乎。“已经清洗3遍的土豆经过传送带磨盘打浆后,入缸,反复沉淀搅拌后,吊包成粉坨,掰碎加温制成熟芡与生淀粉混合后,放入漏粉勺,出粉后煮熟……”粉匠王梁民介绍起粉条的生产工艺头头是道。工作现场,只见一个个土豆送上传送带,纷纷落入磨盘,变成白白的粉浆,哗哗地流入缸中。工人在一口口大缸边,不停地搅拌着,一块块碎粉坨在火炕上静静地 ...  查看详细>>