原标题:济南大润发、银座超市卖的土豆发芽了 已调查进货源头 近有市民反映,济南历下大润发以及银座售卖的土豆发芽了,这是真的吗?记者时间进行了调查。昨天,在济南历下大润发蔬菜区,记者看到土豆售价1.7元一斤,价格虽然很实惠,但是几乎全都长出了白色的芽,有的甚至都发青了。对此,大润发工作人员说,到了这个季节,土豆不发芽也不正常,“有的不发芽的加东西 ”。 而记者在玉函银座和泉城广场地下银座也同样发现了土豆发芽的问题。对此,千佛山医院营养科副主任营养师程振倩表示,土豆发芽以后,当中有一种龙葵素的东西会增多 ,这种龙葵素如果食用过多,就会产生中毒症状,更严重的可能回导致死亡。 今天上午,记者再次走访
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