原标题：北京餐桌上70%土豆来自内蒙古乌兰察布 大部分的北京人可能并未注意到，北京餐桌上70%的土豆来自内蒙古乌兰察布，绿地中栽种的植物也可能依托当地节水抗旱技术培育的。近日，新京报记者在内蒙古采访了解到，“十三五”时期，北京和内蒙古的合作将从“对口帮扶”进一步转向“区域合作为主”，规划也将以“合作”作为主线。 北京市场70%的土豆来自内蒙古 据了解，被誉为“薯都”的乌兰察布市已成为北京市马铃薯市场的重要组成部分，甚至餐桌上的土豆70%来自该市。 乌兰察布市发改委相关负责人介绍，乌兰察布市日照时间长、昼夜温差大。这里生产的马铃薯“淀粉含量高、口感好、品质”。 但合作之初，当地饱受加工水平低、 ...  查看详细>>